[オーストリアワイン]ヒードラー ROSE 2024 ロゼ 750ml

Name: [オーストリアワイン]ヒードラー ROSE 2024 ロゼ 750ml
Brand: ヒードラー
SKU: 380627
Price: 3410.0 JPY
Availability: InStock

¥3,410 (税込)

キャンペーン

15,000円以上の購入で送料無料　送料についてはこちら

商品バリエーション

数量

裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

サーモンピンクが可憐で、
桜餅やラズベリーの
やさしい香りがふんわり。
アセロラやクランベリーの
軽やかな果実感が心地よく、
明るく朗らかで
肩の力が抜ける飲み心地。

[ヒードラー -HIEDER]

カンプタールで4代続く造り手、
ヒードラー家の当主ルードヴィッヒ。

土壌だけでなく、斜面や風、
日照や品種まで含めた総合的なテロワールを
何よりも大切にしています。

腐葉土やカヴァークロップを用い、
化学薬品は使わず、畑を生きた状態に保つ農法。

このロゼはサンジョヴェーゼと
ツヴァイゲルトを使用。
軽くマセラシオンし、ステンレスタンクで発酵、
澱とともに熟成。

仕事終わりに気持ちを緩めるための
素直で軽快なロゼを目指しています。