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希少

フレッシュ

出汁感

ルーシー マルゴー

[オーストラリアワイン]ルーシー マルゴー ホーム グロウン ピノ ノワール 2022 赤 750ml

通常価格 ¥7,250 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

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久々の日本入荷。出汁感溢れる味わい♪

自宅庭に広がるエステートから得たフルーツ。久しぶりに日本へ分けて貰えました。

選果の後に一部手除梗。概ね大半は全房での発酵です。

ユースフルな若々しくピチピチの果実感。ストロベリーとチェリーの果実味にチェリモヤの様にトロピカルな印象も。出汁感たっぷりです。


■タイプ:赤ワイン
■生産地:オーストラリア/
■生産者:ルーシー マルゴー 
■品 種:ピノ・ノワール
■栽培方法:-
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管