[イタリアワイン]ルナーリア マルヴァジア バックインボックス 白 3L

アブルッツォ発ビオディナミ協同組合の
人気３Lボックス

イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB(バッグ イン ボックス)のご紹介です。

アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合
Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。

醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIB。


Lunariaはビオディナミ農法で大切と考えられている「luna（月）」からきています。

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ステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。
淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。

パーティやキャンプや家のみ推奨ワインです♪

3L＝750mlのワイン４本分で超コストパフォーマンス高くしかもエコ！！

密閉できる真空パックになっているので、１ヵ月はお楽しみいただけます。（弊社調べ）

毎日のチビチビワインにもみんなで飲むゴクゴクワインにも！