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フルーティ
料理と一緒に
ワイン初心者に
夏に飲みたい
おすすめのペアリング
肉(鶏)
前菜(冷菜)
前菜(加工肉)
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/トスカーナ |
| 生産者 | トッレ ア コーナ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ85% 、コロリーノ15% |
| 容量 | 750ml |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
トッレ ア コーナ
[イタリアワイン]トッレアコーナ キャンティ コッリ フィオレンティーニ 赤 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
鮮やかな果実味と酸が魅力
軽やかに楽しむサンジョヴェーゼ
鮮やかなルビーレッドの色合いと、
赤い果実を思わせる繊細な香りが
広がるサンジョヴェーゼです。
みずみずしい酸味と上品な果実味、
ほのかな下草のニュアンスが重なり、
生き生きとした味わいに仕上がっています。
おすすめの飲み方は、
少し冷やして春夏の食卓で。
普段の食事から特別な時間まで、
幅広く楽しめる一本です。
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[トッレ ア コーナ TORRE A CONA]
1935年、名門マルティーニ&
ロッシ社のオーナーファミリー、
ロッシ家によって始まりました。
フィレンツェから約10kmの地に
位置するこの場所では、
何世紀にもわたり
ブドウ栽培とワイン造りが
受け継がれてきました。
一度途絶えたワイン造りを
1986年に復活させ、
歴史ある土地の個性を
未来へと繋ぐワイナリーです。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/トスカーナ |
| 生産者 | トッレ ア コーナ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ85% 、コロリーノ15% |
| 容量 | 750ml |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[イタリアワイン]トッレアコーナ キャンティ コッリ フィオレンティーニ 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/546247-1.png?v=1785742584&width=1445)


