[イタリアワイン]アンドリアーノ シャルドネ ソメレート 2024 白 750ml

☆ほんまもんフェスタ 出展☆

ふくらみある果実と整った骨格
上品にまとまるシャルドネ

淡い麦わら色で、熟したバナナを思わせる
ふくよかな香りが広がります
口に含むとほどよい厚みのある果実味と、
全体を引き締めるバランスの良さ
ドライでミディアムボディの飲み口で、
心地よい余韻が自然に続きます
標高260〜380mの畑の葡萄を使用し、
ステンレスタンクで発酵後、
6ヶ月のシュール・リー熟成で旨味をプラス
「ソメレート」は畑名に由来し、
土地の個性を丁寧に表現したキュヴェ
おすすめの飲み方は軽く冷やして、
春や秋の食事と合わせて楽しめます

[アンドリアーノ]

アンドリアーノは1893年設立の、
イタリア最古の生産組合のひとつ
アルプスに囲まれた冷涼な環境で、
石灰岩土壌を活かした栽培を行います
かつてハプスブルク家の文化圏にあり、
美食に寄り添う上品なワインを追求
隣接するテルラーノと提携し、
品質向上と技術革新を進めてきました
石灰岩土壌由来のしなやかさと、
輪郭のある味わいを両立するスタイル
品種ごとの特性を丁寧に引き出し、
土地の個性を明確に表現する造り手です