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[お得なセット]世界のシャルドネ巡り|品種別ワイン 飲み比べセット
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
~「白ワインの女王」の多彩な表情を、3つの国から紐解く~
世界で最も愛される白ワイン品種、シャルドネ。 産地の気候や造り手のこだわりをそのまま映し出すこの品種は、国が変われば驚くほどその表情を変えます。 今回は、シャルドネを語る上で欠かせない「3つの異なるスタイル」を1つのセットに凝縮しました。
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[セット内容]
■【フランス:エレガンスの真髄】ブルゴーニュ・ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン(ルイ・ジャド)
泣く子も黙る名門ルイ・ジャドが手掛ける、ブルゴーニュの指標となる1本。白い花や柑橘のピュアな香りと、美しい酸、そして洗練されたミネラル感。すべてのシャルドネの「基準」となる気品溢れる味わいです。
■【アメリカ:情熱とリッチな輝き】カリフォルニア・シャルドネ(スペルバウンド)
カリフォルニアの太陽を浴びて完熟したブドウから生まれる、芳醇なスタイル。バニラやトースト、バターのようなリッチなコクと、トロピカルフルーツの華やかな香りが口いっぱいに広がります。フランス産との「対比」を最も楽しめる1本です。
■【日本:繊細な和の美学】シャルドネ 2022(信州たかやまワイナリー)
今、世界が注目する日本ワインの急先鋒。長野県高山村の冷涼な気候が育む、凛とした酸と繊細な果実味。和食、特に出汁のきいたお料理や天ぷらなどとも寄り添う、日本人の感性に響く美しい1本です。成熟した果実が、柑橘の香りとバランスのとれた酸がもたらすエレガントな白ワイン。Vinalies Internationales 2026で金賞受賞。
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\ここがポイント!/
①「教科書」のような比較体験
「白ワインはどれも同じ?」そんな疑問を吹き飛ばす、個性がはっきり分かれた3本です。
②名門から注目株まで:
歴史あるルイ・ジャド、カリフォルニアの魔術師スペルバウンド、そして日本屈指のテロワール。
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※ ラッピングの対応はいたしかねます。
※セット内容の変更は受け付けておりません。
※掲載商品が欠品した場合、品質・価格帯が近い別のワインへ変更させていただくことがございます。何卒ご了承ください。
![[お得なセット]世界のシャルドネ巡り|品種別ワイン 飲み比べセット](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_33954207-17b5-4031-a1dd-80592223a166.jpg?v=1774684659&width=1445)


