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熟練仲良しペア｜nechi 越淡麗 根小屋2020 × 松の司 純米吟醸AZOLLA35 特別な日用 日本酒セット
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）
酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
ソムリエが選んだ、特別な日にじっくり味わいたい“熟練仲良しペア”
しなやかで奥行きのあるnechi 越淡麗 特等米 根小屋2020、
優しく華やかな旨みの松の司 純米吟醸AZOLLA35。
異なる個性を持つ二本だからこそ、比べながら味わう楽しみも格別です。
大切なひとときや記念日、自分へのご褒美にぴったりの日本酒セットです。
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[特徴]
★[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗 特等米 根小屋 2020 720ml
→落ち着いた米の旨みと豊かな香り。
★[日本酒] 松瀬酒造 松の司 純米大吟醸 AZOLLA35 720ml
→華やかで柔らかい味わい、すっと余韻が続く上品な一本。
