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| 生産地 | 沖縄県 |
|---|---|
| 生産者(蔵元) | 宮里酒造 |
| 仕込み方法 | ー |
| 日本酒度 | ー |
| 酸度 | ー |
| 原材料 | タイ米 |
| 精米歩合 | ー |
| アルコール度数 | 30度 |
| 特定名称 | ー |
| 容器 | ー |
| 容量 | |
| 飲み頃温度 | ー |
| おすすめ料理 | ー |
(造り手さん資料より)
宮里酒造
[泡盛]宮里酒造 春雨 ラメ 30度 720ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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「春雨ラメ」は厳格な温度管理と手間暇をかけた独自の製法によって古酒のように芳醇な香味の一般酒を極限まで目指して醸された泡盛です。
上品でふくよかな古酒様の香りとまろやかで濃厚な味わいが、ラメ色の輝きを思わせるところから名付けられました。
深みのある味わいとコクを生み出す老麹を使用することで「春雨ゴールド」の熟成感を更に強めています。後口にゆっくりと広がっていく甘い余韻が印象的です。
| 生産地 | 沖縄県 |
|---|---|
| 生産者(蔵元) | 宮里酒造 |
| 仕込み方法 | ー |
| 日本酒度 | ー |
| 酸度 | ー |
| 原材料 | タイ米 |
| 精米歩合 | ー |
| アルコール度数 | 30度 |
| 特定名称 | ー |
| 容器 | ー |
| 容量 | |
| 飲み頃温度 | ー |
| おすすめ料理 | ー |
(造り手さん資料より)
![[泡盛]宮里酒造 春雨 ラメ 30度 720ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_c58efac4-600f-4726-b80e-b119463f9dde.jpg?v=1758421803&width=1445)

