1 6

生酛

奥行き

大人

エレガンス

（造り手さん資料より）

惣誉酒造

[日本酒] 惣誉酒造惣誉生もと仕込純米大吟醸 1.8L

Name: [日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米大吟醸 1.8L
Brand: 惣誉酒造
SKU: 12905
Price: 7700.0 JPY
Availability: InStock

¥7,700 (税込)

キャンペーン

15,000円以上の購入で送料無料　送料についてはこちら

商品バリエーション

数量

残り 1 点

裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

生酛仕込ならではの
奥行きある旨みと
凛とした酸が重なり、
香りは上品に、
味わいは静かに深く。

特A地区・兵庫県吉川産
山田錦を45％まで磨き、
エレガントさと
成熟感を併せ持つ
贅沢な一本です。

[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]

栃木県東部の
雄大な自然に抱かれた酒蔵です。
特A地区の山田錦や契約栽培の五百万石、
清らかな井戸水を用い、伝統の生酛で酒を醸します。
職人の丁寧な手仕事と自然との対話を重ね、
150年以上にわたり、正直で上質な酒造りを追求。
地元の人々に愛される地酒として、
日本中、そして世界へと届けています。