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軽やか赤
ハーブ香
爽やか酸
山梨ワイン
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/山梨県山梨市牧丘町室伏725番地 |
| 生産者 | 共栄堂 |
| 品種 | マスカット・ベリーA主体、カベルネソーヴィニヨン、巨峰、甲州種(甲州市、山梨市主体) |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 111.00% |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(造り手さん資料より)
共栄堂
[日本ワイン] 共栄堂 K25FY_CL クレーレ 赤 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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軽やかに楽しめる
赤い果実とハーブの赤
共栄堂は「共に栄える」想いを
屋号に込めたワインブランド
記号や数字の名前は先入観なく
自由に楽しんでほしいという意図
スグリや淡いバラ、トマトや
ディルの香りがやさしく広がり
ややオイリーな舌触りに
ヨーグルトやバニラのニュアンス
若い酸と赤い果実が心地よく続く
おすすめは少し冷やして
軽やかに楽しむスタイル
春から初夏の食卓や
気軽な集まりにもよく合います
[共栄堂-きょうえいどう]
共栄堂は山梨の造り手・小林が
実家の屋号を受け継ぎ設立
「共に栄える」という理念のもと
地域農業を支えることを重視
山梨市や甲州市の自社畑に加え
地元6軒の生産者と連携し
多様なブドウを活かした造り
土地ごとの個性を大切に表現
固定概念にとらわれないよう
記号表記のワイン名を採用し
自由な楽しみ方を提案し続ける
山梨に根ざした取り組みを継続
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/山梨県山梨市牧丘町室伏725番地 |
| 生産者 | 共栄堂 |
| 品種 | マスカット・ベリーA主体、カベルネソーヴィニヨン、巨峰、甲州種(甲州市、山梨市主体) |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 111.00% |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(造り手さん資料より)
![[日本ワイン] 共栄堂 K25FY_CL クレーレ 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/8b75ab47a8d5a1ffe3804cabd21a1785_7aec85da-9be7-4192-832b-450afbb4dfb0.jpg?v=1774655079&width=1445)

