[日本ワイン] ドメーヌ ポンコツ ジャロピー 2023 白(醸し) 750ml

日々の食事に寄り添うワイン。パワー！旨味爆弾。

※店頭受け取り不可の商品です。ご了承ください。

オレンジ色、色気に近い大きいブーケが出る。ジャスミン、レモングラス、ジンジャー、陳皮、アニスの香りが強く大ぶりなグラスで回したい。

しばらくすると旨味を押し上げる酸が沸いてくる。品種こそデラウェアだが醸しからくるパワーを感じる。

■タイプ:白（醸し）ワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地：日本/山梨
■生産者：ドメーヌ ポンコツ
■品　種:デラウェア主体、シュナンブラン少量
■栽培:-
■醸造：除梗破砕で11日間のマセラシオン,自然酵母で約1ヶ月熟成
■容量:750ml
■アルコール度数:12％
■キャップ:スクリューキャップ
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度：12℃

 [造り手さん資料より]

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