[日本ワイン]香月ワインズ綾トピア 2023 白 750ml

Name: [日本ワイン]香月ワインズ 綾トピア 2023 白 750ml
Brand: 香月ワインズ
SKU: 377013
Price: 3960.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥3,960 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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ジューシーでドリンカブル♪

ほのかに赤みがかったイエロー。

白桃や、リンゴ、柑橘を連想させる爽やかな香り。

口に含むと、柑橘系のフレッシュで程よい酸が広がるとともに、程よい苦みも感じられる。杏子のようなほのかな甘みも。

発酵由来の泡から来るプチプチ感がとても心地よい。

余韻が長く、清涼感のあるジューシーな飲み心地。

巨峰、ナイアガラ、ポートランドの3種が織りなす、三味一体の透明感ある素晴らしいワインに仕上がった。

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このワインは無濾過のため、瓶の底にオリが沈殿しています。立てた状態で冷やしてからお飲みください。

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■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地：日本/宮崎
■生産者：香月ワインズ
■品　種：巨峰 42％、ナイアガラ 34%、ポートランド 24％
■容量：750ml
■飲み頃温度：8℃～10℃
■アルコール度数:9％
■キャップ:王冠
■おすすめ料理:鶏肉のお料理
■保存方法:冷暗所

[造り手さん資料より]