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フルーティ
料理と一緒に
ワイン初心者に
夏に飲みたい
おすすめのペアリング
デザート(フルーツ)
前菜(冷菜)
肉(鶏)
チーズ(フレッシュ)
魚(刺身)
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/北海道 |
| 生産者 | ドメーヌ イチ |
| 品種 | ナイアガラ100% |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 9% |
| キャップ | 王冠 |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ドメーヌ イチ
[日本ワイン]ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2025 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
北海道のナイアガラで楽しむ
すっきり微発泡の夏ワイン
華やかなナイアガラの香りに、
ほどよい旨味と心地よい泡。
自然酵母・無濾過で仕上げた、
夏にぴったりの微発泡ワインです。
「蝦夷泡」は北海道の泡を意味し、
余市のナイアガラを楽しむ一本。
おすすめの飲み方はしっかり冷やして、
食前や食事と一緒に楽しむスタイル。
暑い夏の家飲みにもおすすめです。
[ドメーヌ・イチ]
ドメーヌ・イチ は、2008年創業のオーガニックワイナリー。北海道・余市仁木エリアの恵まれた気候を活かし、有機JAS認証の畑でブドウを栽培しています。自然酵母や無濾過など自然な醸造を大切にし、土地の個性を生かしたやさしい味わいのワイン造りを続けています。
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/北海道 |
| 生産者 | ドメーヌ イチ |
| 品種 | ナイアガラ100% |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 9% |
| キャップ | 王冠 |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[日本ワイン]ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2025 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/382104-1_06e9318a-74ca-447c-84f5-b88b611ba450.png?v=1786426791&width=1445)


