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ラベル
軽旨
日本ワイン
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | 日本/信州高山村福井原 |
| 生産者 | ドメーヌ長谷 |
| 品種 | シャルドネ、カベルネ・フラン、マスカット・ベーリーA、ピノ・ノワール*福井原産葡萄 100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11.00% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ドメーヌ長谷
[日本ワイン]ドメーヌ長谷 フクイハラ クレレ MV ロゼ 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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自社畑の赤品種を活かした
福井原のエレガントロゼ
自社畑と契約畑のぶどうを使い
複数年のキュヴェをブレンドした
福井原のロゼワイン。赤品種比率を
高め、軽快ながらもエレガントな
果実味とシャープな酸、心地よい
タンニンのバランスが魅力です。
食前酒から食中酒まで幅広く
楽しめる1本。
[ヒカルファーム-Hikaru Farm]
福井原に拠点を置くドメーヌ長谷。
ぶどう畑とワイナリーを同じ環境に
構え、微生物や自然環境と共生する
栽培を実践しています。
適地適品種を基本に、複数クローンや
混植で複雑な味わいを引き出し、
収穫量を抑え凝縮度の高いぶどうで
自然なワインを醸造。
土地の力を信じ、環境に負荷をかけず
ぶどうのポテンシャルを最大限活かす
心に響くワインを目指しています。
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | 日本/信州高山村福井原 |
| 生産者 | ドメーヌ長谷 |
| 品種 | シャルドネ、カベルネ・フラン、マスカット・ベーリーA、ピノ・ノワール*福井原産葡萄 100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11.00% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[日本ワイン]ドメーヌ長谷 フクイハラ クレレ MV ロゼ 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/8b75ab47a8d5a1ffe3804cabd21a1785_75739079-e286-4e98-a196-82aee03cabef.jpg?v=1762583431&width=1445)

