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日本

和食と◎

テールドシエル

[日本ワイン]テールドシエルレザンアンルージュ 2023 赤 750ml

¥3,520 (税込)

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※おひとり様1点まで

高山村のブドウと糠地ワインハウス隣接畑のブドウを別々で仕込み、瓶詰前にアッサンブラージュ。

イチジクや甘いスパイス、味わいも軽快でありますが、旨味も多め。

最低１年は寝かせて飲んで頂けると嬉しいです。

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[テールドシエル]

「気候」「土壌」＋「人」

ワインの味を決めるのは、気候と土壌だと言われています。

そしてもうひとつ重要なのは「人」、その土地でワイン造りに携わる人がどのような考えで葡萄を栽培し、醸造をするかによって、ワインの味は大きく左右されると考えています。

Terre de cielでは、テロワールを映し出すワイン、空と土が見えるワイン造りを目指しています。

■タイプ:赤ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:日本/長野県
■生産者：テールドシエル
■品　種:メルロー約60％,カベルネ･ソーヴィニヨン約30％,カベルネ･フラン約10％
■栽培方法:-
■容量:750ml
■アルコール度数:12.0%
■キャップ:コルク（ディアム30）
■おすすめ料理:和食
■保存方法:冷暗所に保管

※店頭受け取り不可の商品です

[造り手さん資料より]