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日本
酸のバランス◎
新星!
テール ド シエル
[日本ワイン]テール ド シエル ソーヴィニヨン アン ベトン 2022 白 750ml
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2022VTは区画を分けて収穫し、ベトンには酸味が高い区画のソーヴィニヨン・ブランを選び仕込まれています。
ワインにも厚い酸味と旨味が十分出ています。
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[テール ド シエル]
「気候」「土壌」+「人」
ワインの味を決めるのは、気候と土壌だと言われています。
そしてもうひとつ重要なのは「人」、その土地でワイン造りに携わる人がどのような考えで葡萄を栽培し、醸造をするかによって、ワインの味は大きく左右されると考えています。
Terre de cielでは、テロワールを映し出すワイン、空と土が見えるワイン造りを目指しています。
※写真はシャルドネ 2022のものを使用しております
■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:日本/長野県
■生産者:テール ド シエル
■品 種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%
■栽培方法:-
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク(ディアム)
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
※店頭受け取り不可の商品です
[造り手さん資料より]
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