[日本ワイン]カーブ・ドッチ・ワイナリー ファンピー 2022 ロゼ泡 750ml

食用のぶどうを使用したポップでキュートなワインシリーズ

スチューベンをベースに数種のぶどうをブレンドしました。

トップに感じるのはピンクグレープフルーツやラムの様な爽やかで甘い香り。

口に含むと豊かな果実味とかすかな渋みを感じますが、高めの酸がキレイに喉奥へと流してくれます。

例年と同じく数％のメルローが大きな役割を果たしてくれていて、さらに今年はベリーAを加えてみました。

よりジューシーに仕上がっています。

■タイプ:ロゼ泡
■生産地:日本/新潟
■生産者:カーブ・ドッチ・ワイナリー
■品種:スチューベン、メルロー、マスカット・ベリーA
■容量：750ml

[ワイナリーさんの資料より]