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アズッカ・エ・アズッコ
[日本ワイン]アズッカ エ アズッコ 大きな栗の木の下で 2022 白 750ml
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優しい旨味に期待。 ポエム(解説)を読みながら楽しんでください
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仲間の収穫隊に助けてもらったシャルドネ自根。
密粒のクローンのピノ・ビアンコとともに、ンギュッとダイレクトプレス。
デブルバージュ後は、オーク&アカシア古樽で野性的にプチプチし、白いお花や蜜、優しい旨味に期待もジワリ。
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■タイプ:白
■生産地:日本/愛知県
■生産者:アズッカ エ アズッコ
■品種:シャルドネ,ピノ・ビアンコ
■容量:750ml
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