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タイプ 赤ワイン
ヴィンテージ(年号) 2019年
生産地 ブルガリア/ ドナウ・プレーン
生産者 ヴォロヴィッツァ
品種 ガムザ 100％
栽培方法 ビオロジック, 認証無
容量 750ml
アルコール度数 12.50％
キャップ コルク
おすすめ料理 ー
保存方法 冷暗所に保管

（インポーターさん資料より）

ヴォロヴィッツァ

[ブルガリアワイン]ヴォロヴィッツァ コレクション ガムザ 2019 750ml

¥2,920 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

摘みたてベリー香る
フレッシュなガムザ

ブルガリア北西部で育つ土着品種
ガムザを使った赤ワイン。赤い花の
香りに、いちごやラズベリーのよう
な瑞々しい果実感。軽やかで透明感
のある味わいが魅力です。

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[ボデガ・ボウサ-Bodega Bouza]

ボロヴィッツァ・ワイナリーは2005
年設立の小規模ワイナリー。ブルガ
リア北西部、赤い岩肌が印象的なベ
ログラトチク村の個性的なテロワー
ルを活かし、自然に寄り添ったワイ
ン造りを続けています。農薬や除草
剤を使わず、人の手を最小限に抑え
たピュアなスタイル。ワールド・ア
トラス・オブ・ワインにも掲載され
るなど国際的にも注目される生産者
です。


タイプ 赤ワイン
ヴィンテージ(年号) 2019年
生産地 ブルガリア/ ドナウ・プレーン
生産者 ヴォロヴィッツァ
品種 ガムザ 100％
栽培方法 ビオロジック, 認証無
容量 750ml
アルコール度数 12.50％
キャップ コルク
おすすめ料理 ー
保存方法 冷暗所に保管

（インポーターさん資料より）