[フランスワイン] ドメーヌ ラ ボエム ペティアン ナチュレル フェスティジャール 2022 ロゼ泡 750ml

これを飲んでお祭り騒ぎしようぜ♪

色合いは少し濁りのある淡いルビー。アセロラ、カーネーション、ボンボン、蝋の香り。

ワインは爽やかかつ泡立ちは繊細でイチゴのようなまったりとしたキュートなエキスが心地よく、滋味深い鉱物的なミネラルとタイトな酸がきれいに溶け込みます。

収穫日はガメイとピノノワールが9月5日、メルローは9月15日。

収量は日照りだったにもかかわらず45hL/haと例年並み。

残糖は8g/Lのブリュット。買いブドウはオーヴェルニュのビオ栽培者ドメーヌ・ジャルゴビアとボルドーのビオ生産者Ch.フレディニヤックから。

FESTEJARの意味はオック語で「お祭り騒ぎしようぜ！」という意味。

ガス圧は3.1Bar。SO2無添加！ノンフィルター！

■タイプ:ロゼスパークリングワイン
■ヴィンテージ(年号):2022
■生産地:フランス/サヴォワ
■生産者:ドメーヌ ラ ボエム
■品　種:ガメイ（オーヴェルニュ）40%、ピノノワール40%、メルロー20%
■栽培方法:
■容量:750ml
■アルコール度数:11.50%
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:アペリティフ、生ハム・ソーセージ
■保存方法:冷暗所に保管

[インポーターさん資料より]