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シャソルネ

[フランスワイン]シャソルネ オークセイ デュレス ルージュ レ クレ 2020 赤 750ml

通常価格 ¥10,120 (税込)
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赤いバラの高貴な香りやハイビスカスティー、若いアーモンドの香りが控えめに漂う。

ワインはまろやかかつ滑らかで コクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、ダシのような優しい旨味とキメが細かく繊細なタンニンがきれいに溶け込みます。

ワインはヴィヴィッドで勢いがあり、塩気のある柔らかな白い果実のエキスをシャープで強かな酸がじわっとせり上がります。

 

収穫日は2020年9月2日。収量は 40hL/ha。

レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク(クレ)質で石灰が多い。

畑面積は0.16ha。

ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用

 

マリアージュ(生産者)

フォアグラのパイ包み、 ロニョンドヴォー、 カマンベールチーズ

 

20202年~2037年 供出温度:15℃

■タイプ:赤
■生産地:フランス/ブルゴーニュ
■生産者:シャソルネ
■品種:ピノ・ノワール
■容量:750ml

 

※写真は2019年のものを使用しております

[インポーターさん資料より]

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