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シャソルネ

[フランスワイン]シャソルネ オークセイ デュレス ブラン レ クレ 2020 白 750ml

通常価格 ¥8,890 (税込)
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まさしく黄金のワイン

黄リンゴの白い果実に微かにパパイヤのトロピカルな香り、鉱石のようなスモーキーな香りが重なる。

ワインはヴィヴィッドで勢いがあり、塩気のある柔らかな白 い果実のエキスをシャープで強かな酸がじわっとせり上がります。

 

収穫日は2020年9月2日。収量は 40hL/ha。

レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク(クレ)質で石灰が多い。

畑面積は0.25 ha。

ピュアな味わ いを引き出すため卵型セメントタンクを使用

 

マリアージュ(生産者)

蟹とリンゴのサラダ、 ニシンのマリネ、 スズキのパイ包み

 

20202年~2032年 供出温度:11℃

■タイプ:白
■生産地:フランス/ブルゴーニュ
■生産者:シャソルネ
■品種:シャルドネ
■容量:750ml

 [インポーターさん資料参考]

 

※写真は2019年のものを使用しております

[インポーターさん資料より]