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シャソルネ
[フランスワイン]シャソルネ オークセイ デュレス ブラン レ クレ 2020 白 750ml
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まさしく黄金のワイン
黄リンゴの白い果実に微かにパパイヤのトロピカルな香り、鉱石のようなスモーキーな香りが重なる。
ワインはヴィヴィッドで勢いがあり、塩気のある柔らかな白 い果実のエキスをシャープで強かな酸がじわっとせり上がります。
収穫日は2020年9月2日。収量は 40hL/ha。
レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク(クレ)質で石灰が多い。
畑面積は0.25 ha。
ピュアな味わ いを引き出すため卵型セメントタンクを使用
マリアージュ(生産者)
蟹とリンゴのサラダ、 ニシンのマリネ、 スズキのパイ包み
20202年~2032年 供出温度:11℃
■タイプ:白
■生産地:フランス/ブルゴーニュ
■生産者:シャソルネ
■品種:シャルドネ
■容量:750ml
[インポーターさん資料参考]
※写真は2019年のものを使用しております
[インポーターさん資料より]
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