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夏に飲みたい
スルスル
キリっと
みんなで楽しむ
週末ワイン
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | フランス/ロワール地方 |
| 生産者 | ドゥ ラ セネシャリエール |
| 品種 | ムロン・ド・ブルゴーニュ100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ドゥ ラ セネシャリエール
[フランスワイン]ドゥ ラ セネシャリエール クゥール ド レザン 2025 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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爽やかな酸と果実が弾ける
気軽に楽しむ夏の白ワイン
クゥール・ド・レザンは、
ヴァン・ド・プリムールのような
気軽さと爽快な飲み心地を目指した
季節感あふれる白ワインです。
2025年は豊かな日照と寒暖差に恵まれ、
みずみずしい果実味と
生き生きとした酸が楽しめます。
ムロン・ド・ブルゴーニュの魅力を
そのまま表現するため、
亜硫酸無添加で瓶詰めされました。
おすすめの飲み方はよく冷やして。
こんなシーンに、夏の夕食や
仲間との気軽な集まりにおすすめです。
【ドゥ ラ セネシャリエール】
セネシャリエールはロワール地方の
ミュスカデ地区にあるドメーヌです。
長年マルク・ペノが栽培と醸造を担い、
収量を低く抑えることで、
品種本来の果実味を引き出す
ワイン造りを続けてきました。
ムロン・ド・ブルゴーニュや
フォル・ブランシュと真摯に向き合い、
土地の個性を丁寧に表現しています。
2025年からは古谷遼友氏が引き継ぎ、
伝統を尊重しながら新たな可能性にも
挑戦を続けています。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | フランス/ロワール地方 |
| 生産者 | ドゥ ラ セネシャリエール |
| 品種 | ムロン・ド・ブルゴーニュ100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[フランスワイン]ドゥ ラ セネシャリエール クゥール ド レザン 2025 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/381829-1_7447f772-ba0a-47d9-a904-6054fc0178a8.jpg?v=1780194109&width=1445)


