[フランスワイン]レドゥーテールジャジャ 2023 赤 750ml

Name: [フランスワイン]レ ドゥー テール ジャジャ 2023 赤 750ml
Brand: レ ドゥー テール
SKU: 377680
Price: 3410.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥3,410 (税込)

キャンペーン

15,000円以上の購入で送料無料　送料についてはこちら

商品バリエーション

数量

裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

色合いは透明感のある淡いルビー色。クランベリー、サクランボ、ザクロ、ヨードの香り。ワインはフレッシュかつ弾けるように軽快で、透明感のあるボンボンのようなジューシーなエキスにキュートな酸とほんのりビターなミネラルが溶け込みます。

収穫日は9月7日、11日、14日と例年並み。収量は45hL/haと豊作！その年の収量の多いブドウでつくるドゥーテールのプリムールです。

2023年はキュヴェに至らないブドウは全てプレスし、そのジュースに健全なブドウを漬け込むアンフュージョンで仕込んでいる！

ワイン名Jajaは「安物のワイン（Pinard）」という意味！

SO2無添加、ノンフィルター！

[ドメーヌ・レ・ドゥー・テール -Domaine Les Deux Terres]

マニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルはドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌの栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッシュに自らのドメーヌを起ち上げる。

■タイプ:赤（淡い赤）ワイン
■ヴィンテージ(年号):2023
■生産地:フランス/アルデッシュ
■生産者:レドゥーテール
■品　種:メルロー25%、シラー25%、サンソー20%、グルナッシュ20%、カリニャン10%
■容量:750ml
■アルコール度数:12.5%
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:生ハム・ソーセージ、カマンベールチーズ
■保存方法:冷暗所に保管

[インポーターさん資料より]