ほんまもんフェスタ
フレッシュ
果実味
ハーブ
ミネラル
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | フランス |
| 生産者 | レザン ア プリュム |
| 品種 | カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.00％ |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
（インポーターさん資料より）
レザン ア プリュム
[フランスワイン]レザン ア プリュム トラヴェルセ 2023 ロゼ 750ml
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¥4,620 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）
酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
☆ほんまもんフェスタ 出展☆
軽やかな果実とハーブの香り
キレよく飲めるロゼワイン
カベルネ・フランとソーヴィニヨンを使用
ダイレクトプレス後にグラスファイバーと
タンクで発酵しブレンド、シュール・リー熟成
鮮やかな桃色に、フランボワーズの果実味と
ほのかなハーブの香りが広がります
キリっとした酸と旨味がバランスよく
なめらかな口当たりで飲みやすい仕上がり
Traverséeはロワール川を渡る意味の名前
おすすめの飲み方は軽く冷やして春夏に
前菜や軽めの食事と気軽に楽しめます
[レザン ア プリュム-Le Raisin â Plume]
ジャック・フェヴリエはブルターニュ出身
飲食サービスやソムリエとして経験を積み
アラン・デュカスのレストランでも勤務
その後ワイン造りに魅了され
各地で研修を重ねロワールへ移住しました
2014年にウドン村でドメーヌを設立
自然な造りを志向しミネラル感や緊張感を重視
品種や土地の個性を丁寧に表現しています
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | フランス |
| 生産者 | レザン ア プリュム |
| 品種 | カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.00％ |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
（インポーターさん資料より）
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