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ロワール

ドライ

（インポーターさん資料より）

ペルティエラヴィノー

[フランスワイン]ペルティエラヴィノージュー白 750ml

Name: [フランスワイン]ペルティエ ラヴィノー ジュー 白 750ml
Brand: ペルティエ ラヴィノー
SKU: 379738
Price: 3850.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥3,850 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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透明感のある淡いイエロー。
レモンのハチミツ漬けや
青リンゴの爽やかな香りに
スパイスやハーブの風味も。
グレープフルーツの皮の
ような苦みがアクセントに。
程よい酸と塩味が広がり、
ドライな余韻が心地よい。
夏にキリッと冷やしてぜひ。

ブルゴーニュで学び出会った
アルチュールとアシルが、

陽光と涼風が育む畑で
真摯に向き合い醸した、

期待あふれる初ヴィンテージが
ロワールの地から
いよいよ羽ばたきます。