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ピエール・オリヴィエ・ボノーム

[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム アリゴテ 2022 白 750ml

通常価格 ¥5,010 (税込)
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超少量入荷。ピエールのアリゴテに出逢った人はラッキー!

色合いは透明感のあるレモンイエロー。レモン、シトラス、白い花の香り。

ワインはピュアかつフルーティーで透明感のある芳醇なエキスに厚みがあり、線の細い酸、滋味深く洗練されたミネラルがきれいに溶け込みます。

 

収穫日は9月18日。収量は一部雹の被害に遭った割に35hL/haとそこそこ取れました。

買いブドウはビオブドウ栽培者ブリュノ・レディスから。

残糖は0.9g/L。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に10mg/L添加。ノンフィルター!


■タイプ:白
■生産地:フランス/ロワール
■生産者:ピエール=オリヴィエ・ボノーム
■品 種:アリゴテ
■容量:750ml

[インポーターさん資料より]

Customer Reviews

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Eguchi Yoshimi
バランスの良いワイン

全てにおいてバランスが良かったです。
すき焼きに合わせていただきましたが、お刺身や和食にも合うワインだと思い、また購入しようとしたところ、SOLD OUTでした。。

再入荷希望です。

Eguchi 様
コメントありがとうございます♪
このワイン、美味しいですよね。極少量入荷で、来年の入荷までのお楽しみなんです。
すみません・・・

PN 中川マリ