[フランスワイン]ドメーヌ ガングランジェ ピノグリ シュタイネール 2022 白 750ml

上品で優しい
洗練された白ワイン

透明感のあるレモン色。カリン、マカダミ
アナッツ、フュメ、火打石の香り。ワイン
は静謐かつピュアなエキスが上品で染
み入るように優しくフィネスがあり、洗練
された線の細い酸、収斂にも似たチョー
キーなミネラルの凝縮味がきれいに溶
け込む！

[ドメーヌ ガングランジェ-Domaine Ginglinger]

オーナーであるジャン・フランソワ（ブリュノ・シュレールの
親戚）は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上
げる。（以前はブドウを農協に売っていた）1996年から畑
を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に
取り入れる。2003年から一部SO2無添加のワインを試作
していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインス
タイルにシフトした。