[フランスワイン]アルベール・ビショー ブルゴーニュ シャルドネ 2020 白 750ml

白い花とハチミツ香るコート・ド・ボーヌの逸品

コート・ド・ボーヌとオート・
コート・ド・ボーヌの粘土石灰
質土壌で育った樹齢25～35年の
ブドウを使用したヴィエイユ・ヴィ
ーニュならではの白ワイン。

白い花やレモンを思わせるフレ
ッシュな香りに、ハチミツやドライ
フルーツのニュアンスが重なり、
複雑で上品な味わいを楽しめます。

余韻まで華やかさが続き、特別な
ひとときに寄り添う一本です。

[アルベール・ビショー-Albert Bichot]

1831年創業、6世代続く名門。
本拠地は「美食の都」ボーヌ。
シャブリやコート・ド・ニュイ、
ボーヌ、シャロネーズ、ボージョ
レに計100ha以上の畑を所有。

各産地に独立チームを置き、
土地ごとの個性を生かす造り。
2004年と2011年にはIWCで
赤白両方の「ワインメーカー・
オブ・ザ・イヤー」を受賞。

現当主アルベリック・ビショー氏
のもと、環境に配慮した取組み
を推進。ブルゴーニュの気品を
体現する造り手として知られます。