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ハーフボトル

旨安

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シャーウッド・エステート

[ニュージーランドワイン] シャーウッド エステート ストラタム ソーヴィニヨン ブラン 2022 白 375ml

¥1,920 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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 色合いは淡いレモンイエロー。香りはグーズベリーとトロピカルフルーツの豊かな香りが感じられ、味わいはフレッシュで生き生きとしていながらも、リッチで凝縮した果実味が特徴。さらに、長い余韻が味わいを引き立てます。

 

 [Sherwood Estate-シャーウッド・エステート]

醸造は最新鋭の設備で、すべてを自社で賄う近代的ワイナリーです。

「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと最高級のクオリティーを目指してワイン造りを行っており、その活動がニュージーランドワイン発展に大きく貢献しています。

■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:ニュージーランド/ワイパラ・ヴァレー
■生産者：シャーウッド エステート
■品　種:ソーヴィニヨン・ブラン
■栽培:-
■醸造：-
■容量:375ml

■アルコール度数：12.5％
■キャップ:スクリューキャップ
■おすすめ料理:魚介類のマリネ、あさりのワイン蒸し、ホタテのカルパッチョ、お寿司やサラダ
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度：


[インポーターさん資料より]