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ほんまもんフェスタ
ペットナット
微発泡
ジューシー
単一畑
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2022年 |
| 生産地 | オーストラリア/マールボロ |
| 生産者 | マラソンダウンズ |
| 品種 | ソーヴィニヨンブラン100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | ー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
マラソンダウンズ
[ニュージーランドワイン]マラソンダウンズ ペットナット ソーヴィニョンブラン 2022 白 泡 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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☆ほんまもんフェスタ 出展☆
爽やか弾ける
大人のレモンスカッシュ
マールボロ/アワテレ・ヴァレーの
新世代、マラソン・ダウンズ。
ソーヴィニヨン・ブラン100%で
仕立てた、軽やかなペット・ナット。
フレッシュなレモンのような
柑橘の爽快感に、焼きたてパンの
香ばしさがほんのり重なります。
キリッとした酸とほのかな塩味が、
心地よく広がる一本。
[マラソン・ダウンズ]
2021年、ニュージーランド
マールボロ南部・アワテレ
ヴァレーで誕生した小さな
ワイナリー。
栽培家ジェス・バーンズと
醸造家ニック・ペットによる、
本業と並行したプロジェクトです。
ジェスの実家は120年以上続く農場。
4代目としてこの地に戻り、
ブドウ栽培に携わっています。
ワインは土地と人生を映すもの。
その想いと、ニックの経験が重なり、
正直で愛情ある味わいに。
手作業と自然発酵を大切にした、
小規模なクラフトワイン。
アワテレの新世代として、
今後が楽しみな存在です。
| タイプ | 白スパークリングワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2022年 |
| 生産地 | オーストラリア/マールボロ |
| 生産者 | マラソンダウンズ |
| 品種 | ソーヴィニヨンブラン100% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | ー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[ニュージーランドワイン]マラソンダウンズ ペットナット ソーヴィニョンブラン 2022 白 泡 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/products/ai_b7c75ce6-ed15-4fa3-aa1d-0bab560b1582.jpg?v=1775802136&width=1445)


