[ニュージーランドワイン]フィストニッチ・ファミリーＶ チュヴァー アイリス ソーヴィニヨン・ブラン 2023 白750ml

☆ほんまもんフェスタ 出展☆

ライム香る、
清らかな果実の余韻

爽やかな香りと
やさしい果実の広がり

ライムやイラクサの花を思わせる
清涼感あるアロマに、
ほんのりグリーンメロンのニュアンス。

きれいに伸びる酸と、
自然体で熟した果実味が
心地よく溶け合います。

二枚貝やカキの旨み、
スモークチーズのコクとも好相性。
食卓にすっと寄り添う一本です。

[フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ]

60年以上にわたり
サー・ジョージ・フィストニッチが築いた実績は、
ヴィラマリアを世界的存在へと導いた。

その情熱は衰えず、
2021年、新たな挑戦として
フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズを設立。

太平洋を望むベイヴューの地で、
30年以上前に植えた畑とともに
未来へ向けたワイン造りを進めています。

醸造を担うのは
ミシェル・リチャードソン。
世界を旅した経験と直感で、
土地の個性をまっすぐに映し出します。