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ダッシュウッド
[ニュージーランドワイン]ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール 赤 750ml
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ニューヨークタイムズでTOP10入りを果たしたNZのピノ・ノワール。
エレガントな中にもタンニン、果実のバランスが素晴らしい味わい。
アワテレ・ヴァレーの良作なピノノワールを使用。
低温で微醗酵することで色合いの抽出とフレーバーを補います。伝統的な剪定方法を採用。
フレンチオークの新樽と古樽にて熟成。エレガントでありブラックチェリーのフレーバー、樽熟成のバランスが良く表現されている。11 ヶ月仏産樽にて熟成(新樽30%)。
■タイプ:赤
■生産地:ニュージーランド/マールボロ
■生産者:ダッシュウッド
■品 種:ピノ・ノワール
■容 量:750ml
[インポーターさん資料より]
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