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フルーティ
料理と一緒に
夏に飲みたい
おすすめのペアリング
チーズ(フレッシュ)
肉(鶏)
魚(刺身)
| タイプ | オレンジワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | ニュージーランド/マールボロ |
| 生産者 | セレクション マサル |
| 品種 | ピノ・グリ100% |
| 農法 | BioGroのオーガニック認証取得 Sustainable Winegrowing New Zealand(SWNZ)認証取得 |
| 容量 | 750ml |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
セレクション マサル
[ニュージーランドワイン]セレクション マサル オレンジ 2024 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
白桃とアプリコット香る
軽やかスパイシーなオレンジ
白桃や焼きアプリコット、
レモンカードの香りが広がり、
軽やかなタンニンとともに
ドライでスパイシーに続きます。
一部を6週間スキンコンタクトし、
ステンレスと仏樽で15ヶ月熟成。
「セレクション・マサル」は、
NZ各地の優れた畑を選び、
土地の個性を映すワインを造る
という想いから名付けられたシリーズ。
おすすめの飲み方は、夏に
スパイシーな料理と合わせて。
[セレクション マサル-selection massale]
セレクション・マサルは2022年、
ダン・ジレットにより設立。
NZでオーガニックやナチュラルワインの
販売を先駆けてきた人物です。
2018年にクロ・アンリ・エステートの
ソーヴィニヨン・ブランから醸造を開始。
現在はNZ全土から優れた畑を厳選し、
実際に植樹したブドウを使用。
土地ごとの個性を大切にしながら、
ワイン造りを続けています。
バイオグロとSWNZの認証を取得。
| タイプ | オレンジワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | ニュージーランド/マールボロ |
| 生産者 | セレクション マサル |
| 品種 | ピノ・グリ100% |
| 農法 | BioGroのオーガニック認証取得 Sustainable Winegrowing New Zealand(SWNZ)認証取得 |
| 容量 | 750ml |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[ニュージーランドワイン]セレクション マサル オレンジ 2024 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/380421-1.png?v=1787531029&width=1445)


