[ニュージーランドワイン]クメウ リヴァー エステート シャルドネ 2021 白 750ml

至極のシャルドネ

リッチで美しい凝縮感が魅力的。口の中でピーチやヘーゼルナッツが広がり、滑らかなテクスチャーと独特の個性を感じます。

６つの区画のブドウを使用。手摘みで収穫後、房ごとプレス。

100%フレンチオークで天然酵母により発酵、100％マロラクティック発酵。11ヶ月樽熟 成 。

オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチ・ファミリーにより設立されたワイナリーです。

当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、新しいワイナリーの評価を高めました。

マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランド・ワインインスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。

醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。

■タイプ：白
■生産地：ニュージーランド/オークランド
■生産者：クメウ リヴァー
■品　種：シャルドネ
■容　量：750ml 

[造り手さん資料より]