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ほんまもんフェスタ

タイプ ロゼスパークリングワイン
ヴィンテージ(年号)
生産地 ドイツ
生産者 ヴァイングート ヴェルナー
品種 ドルンフェルダー 35% ピノノワール35% ミュラートゥルガウ30%(手摘み/平均65年)
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数 10.50%
キャップ 王冠
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)

ヴァイングート ヴェルナー

[ドイツワイン]ヴァイングート ヴェルナー ヴァンド ラガンバ フラウエン パワー フュージョン 2024 ロゼ泡 750ml

通常価格 ¥4,070 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

☆ほんまもんフェスタ 出展☆

ベリーの果実と軽やかな微発泡
赤とロゼが混ざる自由な一本

赤とロゼをブレンドして造られた一本
イチゴミルクやスミレの香りに加え
レッドプラムやベリーの華やかな印象
口当たりは軽く微発泡が心地よく広がり
ジューシーな果実味と酸がバランス良く続きます
ほろ苦さが後味を引き締め飲み飽きしない仕上がり
3品種をプレスしフードルで発酵
糖が残る状態で瓶詰めした自然な造りです
「フュージョン」は異なる要素の融合を意味
おすすめの飲み方は少し冷やして
春から夏の食事や気軽な集まりに

[ヴァイングート ヴェルナー]

ドイツ・ラインヘッセンの生産者
マルティン・ヴェルナーが2016年に始動
家族代々の畑を受け継ぎ自社醸造を展開
標高約300mの丘に広がる畑を所有
北側は複数品種の混植南側はリースリング
砂岩土壌を中心に多様な区画構成
無農薬での栽培と自然酵母発酵を実践
酸化防止剤無添加のナチュラルワイン
自由な発想で新たなスタイルに挑戦
家族と共に畑を広げ継続的に改善

タイプ ロゼスパークリングワイン
ヴィンテージ(年号)
生産地 ドイツ
生産者 ヴァイングート ヴェルナー
品種 ドルンフェルダー 35% ピノノワール35% ミュラートゥルガウ30%(手摘み/平均65年)
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数 10.50%
キャップ 王冠
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)