[チリワイン]ベティッグ ”ロス・パリエンテス” ヴィーノデヴィニエドシャルドネ 2022 白 750ml

Name: [チリワイン]ベティッグ ”ロス・パリエンテス” ヴィーノ デ ヴィニエド シャルドネ 2022 白 750ml
Brand: ベティッグ
SKU: 373114
Price: 4100.0 JPY
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“至高のエレガンス”を楽しめるシャルドネ。

ドメーヌ・ラモネの「１級レ・リュショット」を想わせるシャープな酸とミネラル、豊かな果実味ながら流麗な舌触り。

カルシウムを多く含む火成岩と赤い粘土質土壌。手摘み収穫。全房プレス後、酵素を一切加えず清澄。自然酵母のみで発酵。フレンチオークで発酵＆10カ月間熟成（新樽使用しない）。

生産本数：7,254本。

Robert Parker's Wine Advocate 93pt。

ワイン名の「VIÑEDOヴィニエド」とは、スペイン語で「葡萄畑」を意味しています。

チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別なD.O.「トライゲン」村にある自社畑「ロス・スイソス」のみで造るドメーヌ物。

「LOS PARIENTES ロス・パリエンテス」は「親戚/家族の仲間」を意味。

１９世紀前半、スイスから新天地を求めてトライゲン村に移り住んだベティッグ家。家族の歴史が刻まれたこの地の特別なテロワールのポテンシャルを存分に発揮した珠玉のワインです。

[Baettig -ベティッグ]

ファインワインの歴史に幾つもの偉業を残した天才醸造家が遂に独立。コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ等を彷彿させる《聖域の美》へと昇華したピノ・ノワール＆シャルドネ。

チリワイン初となる＜100点満点ワイン＞を3度生み出し、2016年には「世界最優秀醸造家」にノミネートされる等、「ヴィーニャ・エラスリス」のチーフワインメーカーとして、世界的に高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ。

＜100点満点＞を獲得した「ヴィニエド・チャドウィック」「セーニャ」は、カベルネ主体のボルドースタイルのワインだが、クールクライメットの畑「アコンカグア・コースタ」から造り出したピノ・ノワール＆シャルドネからなる最高峰ワイン「ラス・ピサラ」でもファーストヴィンテージから＜98&96点＞という高得点を獲得し驚愕させた。

セカンド・ヴィンテージでは、更にDRCと並ぶような＜99&98点＞という世界最高評価を得て、ニューワールドのピノ・ノワール＆シャルドネでは、突出した実力を見せてきた。

そんなフランシスコと「ドメーヌ・ベテッィグ」の夢を共に叶えるパートナーとして立ち上がったのが、「エラスリス」で長年共に働いてきた盟友、カルロス・デ・カルロス。カルロスの妻もマジェコ・ヴァレイ出身であることから、毎年家族で訪れていた土地であった。

2013年、フランシスコの従弟から土地を購入し、植樹を開始。チリ最南端のヴァレイで再びベテッィグ家のストーリーが動き出し、希望に満ちゆく夢への第一歩を踏み出した。

■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地：チリ
■生産者：ベティッグ
■品　種：シャルドネ100％
■栽培:-
■熟成：フレンチオークで発酵＆10カ月間熟成（新樽使用しない）
■容量:750ml
■アルコール度数:13.0％
■キャップ:スクリュー
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度：

（インポーターさん資料参考）