[スペインワイン]ボデガスフロントニオスーペルソニコ 2020 赤 750ml

Name: [スペインワイン]ボデガス フロントニオ スーペルソニコ 2020 赤 750ml
Brand: ボデガス フロントニオ
SKU: 375722
Price: 6600.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥6,600 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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紫のトーンを持つミディアムガーネット。ミネラル、スモーク、バルサミコ、甘草の背景にラズベリーとレッドチェリー。

フレンチオークで3〜4ヶ月熟成させ、タンニンをまろやかにします。

ドライでフレッシュな酸味、統合されたアルコール、滑らかな低タンニンの軽いボディ。

瓶詰め前にわずか 2g/Hl の SO2 添加を行う、自然派ワイン造りの非常に複雑なスタイルの長いワインです。

当時最年少でマスター・オブ・ワインの資格を取得したスペイン人MWであるフェルナンド・モラが、他のワイナリーの醸造所を借りて自ら醸造しています。

■タイプ：赤ワイン
■生産地：スペイン/アラゴン
■生産者：ボデガスフロントニオ
■品　種：ガルナッチャ,マカベオ
■栽培方法:
■容量:750ml
■アルコール度数:13.5％
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管