[クロアチアワイン]ロクサニッチ ザーラ 5/6 2021 オレンジ 750ml

クロアチアのフロボディのオレンジワイン

特徴的な濃密な琥珀オレンジカラー。オリエンタルなスパイス、はちみつ、カリン、ドライアプリコット、キャラメルの味わい。どこか懐かしい感じのワイン。" 

ヴィンヤードについて

• 土壌:テーラロッサ（赤土）

• 仕立法：ギュイヨ

• 栽培開始年：2004年

• ブドウの木/ ヘクタール:  5000本

• 産出高：1.5hl/ha

  
  

製造方法

• 収穫時期：9月末
  

• 収穫方法：手摘み
  

• 破砕後、皮とアルコール発酵（野生酵母）、70日のスキンコンタクト後に圧搾。
  

• 熟成: 6 年, フレンチ大樽
  

• ボトリング：無濾過でルーナカランテ（欠けていく月）の際に行う
  

■タイプ:オレンジ
■生産地:クロアチア
■生産者:ロクサニッチ
■品種:ヴェルドッツォ,ピノ・グリ,ピノ・ブラン,ソーヴィニヨン・ブラン,他
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]