[オーストリアワイン]ヘイダー ライフ・イズ・ビューティフル 2022 赤 750ml

果実の深みと酸の輝き、
タツヴァイゲルトの魅力

濃いルビーレッドがグラスに広がり、
ダークサワーチェリーやブラックベリーの香りが
エレガントに立ち上る赤ワイン。

フルーティーで多層的な果実味に、
フレッシュな酸と上質なタンニンが溶け込み、
ミディアムボディながら芯のある複雑さ。

熟した果実の力強さと繊細な酸が一体となり、
引き締まった余韻まで楽しめる、
タツヴァイゲルトの魅力あふれる一本です。

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■Haider /ヘイダー

伝統と自然を受け継ぐ、
オーストリアの隠れた逸材

代々農業の家系で育ったベルトルトは、
子どもの頃から家業であるワイン造りを身近に学び、
ぶどう栽培と果実栽培の高等連邦大学を卒業後、
農業協会で経験を積み、1993年に実家を継ぎました。

1999年からは農薬を使わない栽培に切り替え、
2016年にオーガニック、2018年にはデメター認証を取得。
良質なワインは日常にあるべきという信念のもと、
ほとんどが輸出向けながらも、手間を惜しまない丁寧な造りを続けています。

オーストリアではまだ知られざる存在ですが、
そのワインはまさに「掘り出しもの」。
自然と伝統を大切にする姿勢が、飲む人に優しく寄り添います。