[オーストラリアワイン]ヤウマ オリジンス アルネイス 2022 白 750ml

あっという間に残り１本。

イタリア移民が多く住むMcLaren Vale【マクラーレンヴェール】には多くのイタリア品種が植えられていますが、Arneisもその一つ。
特に砂質や粘土質を好むこの品種は、同地に完璧にフィットしていると言われています...とは言っても国際品種の波に飲み込まれた過去の影響でオーガニックの畑を見つけるのは至難の業ですが。

時にニュートラル過ぎると揶揄されてしまうArneisですが、JAUMAの酸を綺麗に活かすスキンコンタクトスタイルとは抜群の相性で、実に味わい深いキュヴェに仕上がりました。
ファイバーグラスのタンクでスキンコンタクトしながらの発酵熟成。
洋梨とバラの香り、更にはジャスミンやヴェルベヴェーヌ。
優しいテクスチャーが次の一杯を誘います。

■タイプ：白ワイン
■生産地：オーストラリア/サウスオーストラリア
■生産者：ヤウマ
■品　種：アルネイス
■栽培方法:-
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:王冠
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管

[インポーターさん資料より]