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オレンジ

ウニコ ゼロ

[オーストラリアワイン]ウニコ ゼロ エソテリコ スパイス 2021 オレンジ 750ml

¥3,620 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

酸化防止剤無添加（サンスフル）のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

人気のオレンジワイン。何年クオリティが進化。

日本のみならず、Unico Zeloにとって世界中のマーケットから最も強い期待を以て支持されているキュヴェです。

ステンレス、エッグタンク、古樽とバリエーションに富んだ発酵/熟成。スキンコンタクトの長さは、キュヴェに応じてテイスティングをしながら決定しています。

マンゴー、ネクタリン、ロースヒップ、ハイビスカス、パイナップル、レモンカード、クローヴ、シナモンといった具合にアロマの爆弾。

ピリッとタンニンの効いた、アンバー（オレンジ）スタイルです。

■タイプ：オレンジ
■生産地：オーストラリア
■生産者：ウニコ ゼロ
■品種：ズィヴィッボ、ゲヴェルツトラミネール、モスカート・ジャッロ、グレコ、シャルドネ
■容　量：750ml

 [インポーターさん資料より]