特別な日の1本
ゆっくり楽しむ
食卓が華やぐ
ご褒美ワイン
ワイン好きに贈る
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | / オレゴン |
| 生産者 | イヴニング・ランド |
| 品種 | ピノ・ノワール90%、ガメイ10% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.40% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
イヴニング・ランド
[アメリカワイン]イヴニング・ランド ピノ ノワール エオラ アミティ ヒルズ 2024 赤 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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果実と緊張感が重なる
オレゴンの上質なエステート
イヴニング・ランドという名前には、
探求し続ける理想の庭という考え方が
込められています。ギリシャ神話の時代
から語られてきた、西へ向かう冒険と
新しい土地への憧れを重ねた名前です。
オレゴン・エオラ=アミティ・ヒルズの
自社畑で育つブドウだけを使い、土地の
個性を素直に表現するスタイル。若樹と
古樹、多様な区画の個性を活かしながら、
バイオダイナミックで丁寧に育てています。
おすすめの飲み方は少し時間をかけて。
週末の食卓や、大切な人とゆっくり食事を
楽しみたい日、秋冬の特別な食事時間に
選びたくなるシリーズです。
イヴニング・ランド
イヴニング・ランドは、オレゴン州
エオラ・アミティ・ヒルズにある
セブン・スプリングス・ヴィンヤードを
拠点とするエステートワイナリーです。
畑は1983年から植樹され、火山性の赤土、
東向き斜面、多様な微気候を持つ環境で、
ブドウごとの個性を引き出しています。
栽培はバイオダイナミックを継続し、
すべて自社畑のブドウのみを使用。
設立当初はブルゴーニュの名門、
ドミニク・ラフォンが海外で初めて
携わったプロジェクトとして注目され、
現在はラジャ・パーとサシ・ムーアマンが
運営と醸造を担っています。土地の個性と
ヨーロッパ的な繊細さを大切にした造りを
続けています。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | / オレゴン |
| 生産者 | イヴニング・ランド |
| 品種 | ピノ・ノワール90%、ガメイ10% |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.40% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[アメリカワイン]イヴニング・ランド ピノ ノワール エオラ アミティ ヒルズ 2024 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/381834-1_90375bee-708e-4b9d-a561-e2e794ffe5a1.jpg?v=1782109182&width=1445)


