［フランスワイン］シャトー ド ベルコンブ ボージョレ ヴィラージュ ヴァン ド プリムール 2022 赤 750ml

伝統的手法を守り抜くコスパの高いワイン！

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このラベルは、全国でも数社限定の「大橋健一MW監修ヌーヴォ」。
毎年、自信を持ってオススメできるクオリティです。
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フルーリーの畑にほど近い村に位置するリーズナブルなヌーヴォの生産者です。減農薬農法となりますが、基本的にその醸造法は伝統的手法を踏襲しています。 全キュヴェの約1/4程度をサーモ・ヴィニフィケーションという手法で醸造して短時間で心地よい渋みをワインに得て、残りの3/4はカーボニック・マセレーションという手法でフルーティに醸造されます。こうした手法により、フルーティでフレッシュではありながらも、心地よい渋みは有したワインに仕上がります。

※ラベルは、以前のものを使用しております。ご了承ください。

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発送に関して
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ボージョレヌーヴォ解禁日（2021年11月17日(木)）の午前中に到着するように発送の手配を致します。
時間指定をご希望の方は、ご注文時に、ご指示ください。

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予約数が予定本数に達した場合、ご予約を早めに締め切る場合がございます。ご了承ください。