{"product_id":"22-750mlオーストラリアワインコーナー-マンモーロ-22-赤-750ml","title":"[オーストラリアワイン]コーナー マンモーロ 2022 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e淡い色合いに詰まった\u003cbr\u003e小粒な赤果実の魅力\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e淡い色調ながら、心地よいエネルギーを感じる赤ワイン。\u003cbr\u003e小粒な赤果実を思わせるフルーティーな魅力があり、\u003cbr\u003e日本ではあまり出会えないタイプの味わいです。\u003cbr\u003eシャッカレッロを除梗し、半分は果実をそのまま残して\u003cbr\u003e開放タンクで野生酵母による発酵と2週間のマセレーション。\u003cbr\u003eスラヴォニアオーク樽で9カ月、さらにタンクで2カ月熟成し、\u003cbr\u003e少量のSO2を添加してボトリングしています。\u003cbr\u003eおすすめの飲み方は、少し冷やして軽やかに。\u003cbr\u003e料理と一緒に楽しみたい、個性のある赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKoerner \/ コーナー\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 [\u0026amp;\u0026gt;div:has([data-free-thinking-preview-answer=true])+:is(.text-message,.relative:has(\u0026gt;.text-message))]:-mt-2 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"1e0e9a4b-93f4-4caf-a10d-4e3e68ad5b87\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LR5Y_W_content markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"0\" data-end=\"132\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e南オーストラリア州クレア・ヴァレーで30年以上ブドウ栽培を続けてきたコーナー家。1986年生まれのデーモン・コーナーは、国内外で経験を積んだ後、2014年に故郷へ戻り、自社畑のブドウを使ったナチュラルワイン造りをスタート。弟のジョノもセールスとして参加しています。\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"134\" data-end=\"213\"\u003e「すべてのクオリティは畑から生まれる」を大切に、クレア・ヴァレーのテロワールを生かし、野生酵母による発酵、最小限のSO2添加、無清澄・無濾過で仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"215\" data-end=\"362\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e瑞々しいリースリングや、ピーチティーを思わせる味わいのライトオレンジ「Pigato」など、土地の個性を感じる洗練されたワインで注目を集め、2019年にはYoung Gun of Wineの最優秀若手醸造家にも選出。伝統ある産地から新しいワインの流れを生み出す、オーストラリアの次世代生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"コーナー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67421824647396,"sku":"382068","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/382068-1.jpg?v=1790905530","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/22-750ml%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%8a%e3%83%bc-%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%83%a2%e3%83%bc%e3%83%ad-22-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}