{"product_id":"日本酒-渡辺酒造店-nechi-越淡麗-壱等米-2022-720ml","title":"[日本酒]  渡辺酒造店 nechi 越淡麗 壱等米 2022 720ml","description":"\u003ch3\u003e越淡麗が生む上品な旨み\u003cbr data-start=\"22\" data-end=\"25\"\u003e長い余韻を楽しむ一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「Nechi」は根知谷の米・水・自然を\u003cbr data-start=\"72\" data-end=\"75\"\u003eそのまま酒に映すことを目指すブランドです。\u003cbr data-start=\"96\" data-end=\"99\"\u003e根知川左岸で育った一等米の越淡麗を\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\"\u003e55％まで磨き、濾過や加水を最小限に抑え、\u003cbr data-start=\"140\" data-end=\"143\"\u003e一度だけ瓶燗火入れで仕上げました。\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003eほのかに果実を思わせる香りと、\u003cbr data-start=\"178\" data-end=\"181\"\u003eやさしく広がる甘み、凝縮した旨みが調和。\u003cbr data-start=\"201\" data-end=\"204\"\u003e心地よい長い余韻まで楽しめます。\u003cbr data-start=\"220\" data-end=\"223\"\u003eおすすめの飲み方は少し冷やして。\u003cbr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003eこんなシーンに、秋の食卓や特別な食事と一緒に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e渡辺酒造店-わたなべしゅぞうてん\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e根知谷酒造は、新潟県根知谷の風土を\u003cbr data-start=\"293\" data-end=\"296\"\u003e酒で表現することを目指す酒蔵です。\u003cbr data-start=\"313\" data-end=\"316\"\u003e2003年から酒米の自社栽培を始め、\u003cbr data-start=\"334\" data-end=\"337\"\u003e苗作りから収穫まで一貫して行い、\u003cbr data-start=\"353\" data-end=\"356\"\u003e無農薬栽培にも取り組んでいます。\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003e五百万石や越淡麗を自ら育て、\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e土地の個性を生かした酒造りを実践。\u003cbr data-start=\"409\" data-end=\"412\"\u003e棚田の維持や人材育成にも力を注ぎ、\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003e地域とともに歩むドメーヌスタイルを\u003cbr data-start=\"449\" data-end=\"452\"\u003e大切に受け継いでいます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺酒造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49351095681252,"sku":"12952","price":3940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/12952-1.jpg?v=1783734202","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92-%e6%b8%a1%e8%be%ba%e9%85%92%e9%80%a0%e5%ba%97-nechi-%e8%b6%8a%e6%b7%a1%e9%ba%97-%e5%a3%b1%e7%ad%89%e7%b1%b3-2022-720ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}