{"product_id":"日本ワインフェルム36-ルメルシマン-ピノ-ノワール-ツヴァイゲルト-ガメイ-2024-赤-750ml","title":"[日本ワイン]フェルム36 ルメルシマン ピノ・ノワール ツヴァイゲルト ガメイ 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e北アルプスの果実感を表現した\u003cbr data-start=\"848\" data-end=\"851\"\u003e軽快な赤ブレンド\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"910\"\u003eFerme36の自家畑で育てた\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003e3品種をブレンドした赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"956\"\u003eピノ・ノワール主体に\u003cbr data-start=\"922\" data-end=\"925\"\u003eツヴァイゲルトとガメイを\u003cbr data-start=\"937\" data-end=\"940\"\u003eアッサンブラージュしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"985\"\u003e軽やかな赤い果実の香りと\u003cbr data-start=\"970\" data-end=\"973\"\u003e伸びのある酸が特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"987\" data-end=\"1031\"\u003eツヴァイゲルトが骨格をつくり\u003cbr data-start=\"1001\" data-end=\"1004\"\u003eガメイの明るい果実味が\u003cbr data-start=\"1015\" data-end=\"1018\"\u003eアクセントになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1062\"\u003e野生酵母で自然発酵し\u003cbr data-start=\"1043\" data-end=\"1046\"\u003e濾過や清澄は行っていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1113\"\u003e「Remerciements」は\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003e土地と人への感謝を込めた\u003cbr data-start=\"1095\" data-end=\"1098\"\u003eドメーヌワインの名前です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1148\"\u003eおすすめは軽く冷やして。\u003cbr data-start=\"1127\" data-end=\"1130\"\u003e春や初夏の食事にも合わせやすい一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1148\"\u003e[Ferme36-フェルム36]\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1199\"\u003eFerme36は長野県大町市で\u003cbr data-start=\"1180\" data-end=\"1183\"\u003e家族で営む小さなワイナリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1247\"\u003e2014年に移住して葡萄を植え、\u003cbr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003e北アルプス山麓の畑を\u003cbr data-start=\"1230\" data-end=\"1233\"\u003e少しずつ広げてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1249\" data-end=\"1292\"\u003e標高約800mの冷涼地で\u003cbr data-start=\"1261\" data-end=\"1264\"\u003e昼夜の寒暖差が大きく\u003cbr data-start=\"1274\" data-end=\"1277\"\u003e葡萄はゆっくり成熟します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1322\"\u003e土壌は花崗岩と火山由来の\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003e砂礫層が広がる扇状地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1353\"\u003e栽培では化学肥料や除草剤を\u003cbr data-start=\"1337\" data-end=\"1340\"\u003e使わず自然に近い管理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1383\"\u003e醸造では野生酵母を使い\u003cbr data-start=\"1366\" data-end=\"1369\"\u003e人為的な調整を最小限に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1411\"\u003e大町の土地の味を表す\u003cbr data-start=\"1395\" data-end=\"1398\"\u003eワイン造りを続けています。\u003c\/p\u003e","brand":"フェルム36","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48373652619492,"sku":"381294","price":4730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/381294-1_93382fbe-2091-4d8b-9c35-029e3b5ab317.jpg?v=1773538203","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%ab%e3%83%a036-%e3%83%ab%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%82%b7%e3%83%9e%e3%83%b3-%e3%83%94%e3%83%8e-%e3%83%8e%e3%83%af%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%84%e3%83%b4%e3%82%a1%e3%82%a4%e3%82%b2%e3%83%ab%e3%83%88-%e3%82%ac%e3%83%a1%e3%82%a4-2024-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}