{"product_id":"日本ワインドメーヌ-ブレス-ito-2024-赤-750ml","title":"[日本ワイン]ドメーヌ ブレス Ito 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e凛とした果実味\u003cbr data-start=\"1068\" data-end=\"1071\"\u003e静かに深まるメルロー\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1147\"\u003eブラックチェリーやカシスを思わせる果実味。\u003cbr\u003eほどよい厚みとやわらかなタンニンが、落ち着いた印象を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1188\"\u003e自然酵母発酵、無濾過仕上げ。\u003cbr\u003eメルロー100％で、ぶどうの丸みを素直に表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1243\"\u003eメルローとは、果実のコクとまろやかさが魅力の黒ぶどう品種。\u003cbr\u003e酸や渋みが穏やかで、親しみやすさがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1298\"\u003e少し大きめのグラスでゆっくりと。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1298\"\u003eハンバーグや煮込み料理と合わせて。\u003cbr\u003eこんな夜に、深呼吸するような一本を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Domaine Bless-ドメーヌ ブレス]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"305\"\u003e北海道・仁木町旭台に\u003cbr data-start=\"288\" data-end=\"291\"\u003e拠点を構えるワイナリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"348\"\u003e代表の本間裕康氏は\u003cbr data-start=\"316\" data-end=\"319\"\u003e世界の産地を巡り、\u003cbr data-start=\"328\" data-end=\"331\"\u003eこの地に可能性を見出しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"382\"\u003e2015年より自社畑を開墾し\u003cbr data-start=\"364\" data-end=\"367\"\u003e南斜面で丁寧な栽培を実践。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"429\"\u003e自然酵母醸造を軸に\u003cbr data-start=\"393\" data-end=\"396\"\u003e無濾過で仕上げるなど、\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003eぶどう本来の力を大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※2023年12月に訪問しました！\u003c\/p\u003e","brand":"ドメーヌ ブレス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47893341176036,"sku":"380635","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/380635-1.jpg?v=1770796887","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%96%e3%83%ac%e3%82%b9-ito-2024-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}