{"product_id":"日本ワインタキザワ-ワイナリー-空知ブラン-2025-白-750ml","title":"[日本ワイン]タキザワ ワイナリー 空知ブラン  2025 白 750ml","description":"\u003ch3\u003e空知の二つの土地が重なる、\u003cbr\u003eブレンドならではの辛口白\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「空知ブラン」は、北海道空知地方の\u003cbr\u003e二つの産地をブレンドした辛口の白ワインです。\u003cbr\u003e岩見沢市・舘田農園のシャルドネが持つ\u003cbr\u003e伸びやかな酸と、三笠市・タキザワワイナリー自社畑の\u003cbr\u003eソーヴィニヨン・ブランの果実感が重なり合う、\u003cbr\u003eこの地域ならではの組み合わせで生まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025年は早めに収穫したシャルドネに\u003cbr\u003eソーヴィニヨン・ブランをブレンドすることで、\u003cbr\u003e香りとボリューム感をしっかり補い、\u003cbr\u003eバランスの取れた仕上がりになっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eよく冷やして10〜12℃で、食事のはじまりに。\u003cbr\u003e魚介や野菜料理と合わせながら、\u003cbr\u003e夏から秋にかけてのテーブルで気軽に楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"layout-grid-mode: char;\" class=\"MsoNormal\"\u003e【\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eTAKIZAWA WINERY\u003c\/span\u003e】\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタキザワワイナリーは、創業者・滝沢信夫が\u003cbr\u003e2004年にワインづくりを志し、北海道の原野を\u003cbr\u003e自ら開墾するところから始まったワイナリーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e定植から10年以上をかけてようやく成木となった\u003cbr\u003e自社畑のブドウを中心に、契約農家のブドウも\u003cbr\u003e丁寧に選んで使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e化学肥料・農薬・殺虫剤は使用せず、\u003cbr\u003e発酵はすべて野生酵母のみで行うスタイル。\u003cbr\u003e酸化防止剤も極力使わず、添加物に頼らない\u003cbr\u003eワインづくりを一貫して続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e多様な植物や生物との共生を大切にしながら、\u003cbr\u003e北海道の自然が持つ力をそのままワインに映す——\u003cbr\u003eそのシンプルだけれど真剣な姿勢が、\u003cbr\u003eタキザワワイナリーのブドウ畑の根っこにあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"タキザワワイナリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49856584220900,"sku":"382318","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/382318-1.jpg?v=1789356403","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%82%ad%e3%82%b6%e3%83%af-%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%8a%e3%83%aa%e3%83%bc-%e7%a9%ba%e7%9f%a5%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3-2025-%e7%99%bd-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}