{"product_id":"フランスワイン-アドリア-ダカン-ファス-ノール-2024-赤-750ml","title":"[フランスワイン] アドリア ダカン ファス ノール 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eしなやかな酸と果実が広がる\u003cbr data-start=\"21\" data-end=\"24\"\u003e石灰土壌が生む繊細な赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"130\"\u003eクランベリーやスミレ、\u003cbr data-start=\"61\" data-end=\"64\"\u003eモミの木やシソの香りが広がり、\u003cbr data-start=\"79\" data-end=\"82\"\u003e口当たりはしなやかで軽やか。\u003cbr data-start=\"96\" data-end=\"99\"\u003eみずみずしい果実味に\u003cbr data-start=\"109\" data-end=\"112\"\u003eキュートな酸が心地よく続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"193\"\u003e石灰質主体の畑から生まれる、\u003cbr data-start=\"146\" data-end=\"149\"\u003eフィネスのある仕上がり。\u003cbr data-start=\"161\" data-end=\"164\"\u003e自然酵母で発酵し、\u003cbr data-start=\"173\" data-end=\"176\"\u003eSO2無添加・ノンフィルター。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"281\"\u003e名前は急斜面の畑を表す\u003cbr data-start=\"206\" data-end=\"209\"\u003e「北壁（Face Nord）」に由来し、\u003cbr data-start=\"229\" data-end=\"232\"\u003e別名は娘の名「マエリー」。\u003cbr data-start=\"245\" data-end=\"248\"\u003eおすすめの飲み方は少し冷やして。\u003cbr data-start=\"264\" data-end=\"267\"\u003e春や秋の軽やかな食事に。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【アドリア・ダカン】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサヴォワの小さな村で育った\u003cbr data-start=\"317\" data-end=\"320\"\u003eアドリアン・ダカンは、祖父の代から\u003cbr data-start=\"337\" data-end=\"340\"\u003e続くブドウ農家の家系に生まれる。\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003e当初は地図製作の仕事に就くも、\u003cbr data-start=\"374\" data-end=\"377\"\u003e父の畑を手伝う中でワイン造りへ転向。\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e2018年に独立しドメーヌを設立した。\u003cbr data-start=\"417\" data-end=\"420\"\u003e石灰質と粘土質の土壌、山岳地帯の\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003eミクロクリマを活かしビオ栽培を実践。\u003cbr data-start=\"457\" data-end=\"460\"\u003eSO2無添加・ノンフィルターを貫き、\u003cbr data-start=\"478\" data-end=\"481\"\u003e卵型タンクでの発酵熟成を主体とする。\u003cbr data-start=\"499\" data-end=\"502\"\u003e地元品種の復活にも取り組み、\u003cbr data-start=\"516\" data-end=\"519\"\u003eサヴォワの個性を未来へつなぐ造り手。\u003c\/p\u003e","brand":"アドリア ダカン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48735093588196,"sku":"381310","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/381310-1.jpg?v=1776231879","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3-%e3%82%a2%e3%83%89%e3%83%aa%e3%82%a2-%e3%83%80%e3%82%ab%e3%83%b3-%e3%83%95%e3%82%a1%e3%82%b9-%e3%83%8e%e3%83%bc%e3%83%ab-2024-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}